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红豆汤圆怎么做调研

时间:2020-05-09   浏览:2次

红豆汤圆怎么做?

文章导读 红豆汤圆粥大家肯定都不陌生,这是一道非常常见的小吃,大家肯定都有吃过赤豆元宵吧!红豆汤圆粥,和赤豆元宵的做法,不过在里面又多加了一点粥,添加了饱腹感,而且味道也变得更好吃了,如果不会做的红豆汤圆粥,今天就教大家来尝试制作,怎么做红豆汤圆粥吧。

红豆泡两小时以上,也可以不泡,红豆加水放入电锅内锅中,外锅1米杯水,开关跳起后闷30分钟,再加1米杯水,跳起后闷30分钟,加糖后外锅加半米杯水,跳起即可取出红豆汤。如果用电砂锅的话,想煮出一碗的话就加两碗水,煮两个半小时,加红枣枸杞再煮半小时,加红糖到开锅,大约是十分钟,关火。普通锅的话就三碗水,小火四十分钟,加红枣枸杞二十分钟,再加红糖到开锅。

糯米粉加热水搅拌均匀,捏下约水饺大小的面团,在滚水中1分钟后取出,放回原本的糯米面团中,混合至不黏手,揉成长条形,切成小段。另取一小锅,水煮沸后加入从冰箱冷冻室取出的小汤圆,注意搅动不要粘锅,飘起来后就是煮好了,捞出,最好用冷水冰一下,口感更好。

煮滚水,将小汤圆倒入煮滚,浮起时即可盛碗,加入红豆汤就是温暖的红豆汤圆。煮熟后,关火,待温度略微下降后加入酒酿,最后淋入桂花蜜即可。两者加在一起就好了,简单又好吃,女生吃也很补啊。

红豆汤圆粥平时多吃一些对女性是很好的,不仅能够帮助女性舒筋活血,还能够温阳补肾,主要原因是因为红豆和桂圆,都是能够补血的,平时女性多吃一些红豆和桂圆,能够起到很好的作用,尤其是冬天,能够改善手冷脚冷的情况。

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